• SANDWICHS PITA ET FRITES MAISON • POMMES DE TERRES BIO • PRODUITS LOCAUX & BIO • FAIT MAISON • PITAS ET DESSERTS DE BOULANGERIE
Pitas frites,
local, bio &
Fait Maison
Ici, tout est fait maison, à partir de produits de saison, locaux autant que possible et souvent bio. L’objectif : proposer une cuisine simple et accessible, soignée et équilibrée, tout en participant à un éco-système cohérent.
Celles et ceux qui fournissent la cuisine
Je privilégie des producteurs et productrices locaux et/ou bio dès que possible :
- légumes bio de Sainte-Gemmes-sur-Loire et Loire-Authion,
- pommes de terre bio de Loire-Authion,
- fromages de Beaucouzé,
- pitas et desserts de Mûrs-Erigné,
- miel de Cantenay-Epinard....
Un choix assumé pour proposer une cuisine ancrée localement et soutenir, à mon échelle, les productions environnantes.
Priorité au local, au bio
et au fait-maison.
Où me trouver autour d'Angers ?
Du mardi au vendredi midi, 7 bd Lavoisier (Belle-Beille), Angers
11h30-13h00, en face de l'IUT. En période scolaire uniquement.
Le week-end et en soirée, privatisations possibles
A partir de 300 euros (30 personnes)